食用ホオズキ

珍しい物が手に入りました。

八ヶ岳食用ホオズキです。

ずっと前に、伊勢佐木町にある洋食屋さんで食べたことがあります。
ハンバーグの横に黄色いトマトかと思って頬張ったら、不思議な甘さのホオズキでした。

それこそ、黄色いトマトと一緒にピクルスでも作ろうかしら…

あとりえNoah

365days herbal life Herbと香草スープのお教室 ハーブの香りと癒しを ギュッと花束にしたような時間。 「バランス」「ナチュラル」「温かさ」 香草スープを中心としたクッキングとおとな可愛い手仕事などのレッスンを展開しています。

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