今週のあとりえNoahのハーブレッスンは

庭に咲き始めた「ミモザ」と日本の薬草をブレンドしたハーブボール作り。

ユザワヤさんで見つけたミモザ柄の生地にこれらを詰めて、ローズのお塩と生活の木で発売されているミモザブレンド精油を加えてみました。春気分上々な香りに癒されながらのレッスンは笑顔→笑顔→笑顔❣️

今月のスープは、丸いフランスパンの底にチーズとポテト&コンビーフを敷き詰めて、オニオンクリームスープを注いでパンをちぎりながら美味しく召し上がって頂きました！

ホント美味しい〜♪

そして、スムージー感覚なブロッコリームースはサラダ仕立て。

kidsスィーツの講座でやったパンダみたらし団子を大人姫たちにも作って頂きました！

このパンダ…普段粘土遊びしている子どもの方が一枚上手かしら？笑

童心に帰る遊び心満載のメニューとミモザの色味が、アトリエに春を呼び込んで来れたかなぁ…

次回3月のハーブレッスンは、イースターエッグのポマンダー作りと、ビーツ美容スープ‼️

合わせて鶏ササミの揚げパン&バタフライピーの宝石ゼリーです。

お楽しみに〜♬

クッキング