美味しい秋見つけた！

10月レッスンhappy  autumn最終日。
それぞれに、ドライアナベルと木の実をキュッと詰めて、4つ並べたらとってもキュート。
黄色の食用菊と紫色のもってのほか、梅雨明けに作ったゆかり、紫蘇の葉を混ぜて握った花柄寿司もまた可愛い。
一口で頬張ってもほっぺが膨らまないので、上品に召し上がれます。
スープの豚バラ肉はセージで臭みを消して、コトコト長時間煮込んだら、舌で溶けるほど柔らかくなりました。
極め付けは・・・渋皮煮の栗を飾ったキャラメルムース。
これ、本当に美味しいです。

美味しい秋見つけた！

あとりえNoah

365days herbal life Herbと香草スープのお教室 ハーブの香りと癒しを ギュッと花束にしたような時間。 「バランス」「ナチュラル」「温かさ」 香草スープを中心としたクッキングとおとな可愛い手仕事などのレッスンを展開しています。

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