ブラムリーアップル
今年は形が綺麗なのが届きました。
レッスンでは、タイムで香りを付けてコンポートに・・・
ちょっとスッキリ大人味。この類の林檎じゃなければ出せないお味です。
人参のサンドイッチに変化を加えて、パンにピスタチオバターを塗って挟んでみました。
キャロットラペと相性抜群です！
奥に見えるスープは杏仁豆腐風の豆乳スープ。
何というやさしい口あたりでしょう！
企画している段階で、「かなり、いい線」と感じたメニューです。
あとりえNoah
365days herbal life Herbと香草スープのお教室 ハーブの香りと癒しを ギュッと花束にしたような時間。 「バランス」「ナチュラル」「温かさ」 香草スープを中心としたクッキングとおとな可愛い手仕事などのレッスンを展開しています。
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