燻製UFO
ホームセンターで購入した桜チップと、庭先のローズマリーをひと枝置いて、その上に網をかぶせてベーコンの燻製をしました。
同じサイズのボールを合わせて弱火で15分。
こんなに簡単で良いのかしら？
燻製ベーコンは細かく刻んで、玉ねぎスープの出汁に使おうかと。
こってりクリーム入れようかしら？
それともバター溶かしてブイヨンで半透明に仕上げようかしら。
どっちに転んでも、お味はお好きな私。
あとりえNoah
365days herbal life Herbと香草スープのお教室 ハーブの香りと癒しを ギュッと花束にしたような時間。 「バランス」「ナチュラル」「温かさ」 香草スープを中心としたクッキングとおとな可愛い手仕事などのレッスンを展開しています。
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