台風12号
昨夜遅くにスーパーに買い物に行ったら、野菜売り場がカラカラになっていて、どうして？と考えていたら、台風が来るから備えのために購入したお客様が多かったことを、レジの人から聞きました。
停電でもしたら、冷凍食品はもちろん、夏野菜も持ちませんね。
缶詰めで、カルシウム、ビタミンやミネラルが摂取出来るものも多くありますから、そんな災害レシピを考えていくことも大切かもしれないと感じました。
ニュースが的外れの時も、予想以上でも、空を見て、風を感じて、湿度の変化と植物や虫たちが、間近に迫る危機を知らせてくれている事があるので、私達人間が情報や分析で判断するのではなく、本来持っている勘を鍛えていくことも大切な事だと実感しました。
暴風で飛んで行ってしまいそうな鉢物を、家の中に入れたら、うん！今日の台風12号は大丈夫！チーズケーキでも作って、過ぎ去るのを美味しく待ちましょう…
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