デビュー前
歴史上、ハーブの中で最も古いと言われているフェンネル。
葉っぱが洗車ブラシ状に固まっているのがいくつも出てきて、間も無くデビューというところ。
腸の浮腫を起こしやすい私の、お気に入りハーブのひとつです。
すり潰したニンニクと細かく刻んだフェンネルを入れたクリームチーズソースを、熱々のホワイトアスパラガスにディップすると、コクがあって知性的な味わいが楽しめます。
お試しあれ！
あとりえNoah
365days herbal life Herbと香草スープのお教室 ハーブの香りと癒しを ギュッと花束にしたような時間。 「バランス」「ナチュラル」「温かさ」 香草スープを中心としたクッキングとおとな可愛い手仕事などのレッスンを展開しています。
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