Soap&Soup
降り続くことはなかった雨…零時過ぎたら陽が差してきて、空が少しずつ澄んできた。
お友達レッスンの日。
摘みたてカモミールのハーブウォーターを使ったローションと、ドライで保存していたカモミールをパウダーにして石鹸作りをした後、クレソンのスープとホワイトアスパラのサラダ、それからスペルト小麦を使ったフォカッチャが今日のお試しレッスン。
トリッキーに配合したくなってしまうけど…
石鹸作りは初めての人ばかり。やさしい石鹸に仕上がるよう、アカシアの蜂蜜をちょっと加えてみました。
今が旬のクレソンスープは大好評。
ほんとに美味しい。
玉葱、長葱をバターで炒めて、スペルト小麦を加えるだけで、何だか修道女レシピ。
子どもがカレーライスをおかわりするみたいに、皆さま2杯目をリクエスト！
気がつけば午後3時…バタフライピーの蒼いティーは、眠気覚ましのイリュージョンね。
今日はいったい何種類のハーブを取り込んだのかしら？と思いながら終了となりました。
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